العسل الاسـود عـلاج لفقر الدم !!!
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حثت دراسة لقسم الاطفال بكلية طب عين شمس الامهات على اعطاء العسل الاسود كغذاء رئيس لاطفالهن فى وجبة الافطار أو العشاء نظرا لفائدته المؤكدة فى علاج أنيميا نقص الحديد كغذاء رخيص الثمن حلو المذاق يتفوق على جميع الاغذية فى علاج فقر الدم والوقاية منه .
وأفادت الدراسة التى نشرت فى القاهرة ان 30 بالمائة من اطفال مصر يعانون أنيميا نقص الحديد.. موضحة أن العسل الاسود الذى هو أحد منتجات قصب السكر يعد من أغنى الاغذية ويتفوق حتى على الكبدة فى مركب الحديد العضوى .
وعزا رئيس معهد الاغذية الدكتور عمرو حسين تلك الفوائد للعسل الاسود الى ان العسل الاسود يقي من سائر أمراض سوء التغذية خصوصا فقر الدم اذ تحتوى المائة جرام منه على ستة ملليجرامات من الحديد بينما الكبدة تحتوى المائة جرام منها على ملليجرام واحد فقط من الحديد.. مضيفا أن العسل الاسود غنى أيضا بأملاح الكالسيوم والفوسفور الذى يجعل منه قيمة غذائية فريدة.
^_^ وان شاء الله تستفيدون منه
وللامانه : منقول
رد مع اقتباس
رد: العسل الاسـود عـلاج لفقر الدم !!!
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو راشد
مواقع النشر (المفضلة)