الموضوع: القيمة الغذائية للخس

[align=justify]
أكدت دراسة إيطالية أن الخس من الخضروات الغنية بالفيتامينات المهمة للجسم ، فهو مقو للخصوبة والجنس ورمز الخصوبة والتناسل ، الأمر الذي يجعله فياغرا طبيعية للجسم . ويعتبر الخس من أهم المصادر الغنية بحمض الفوليك المفيد للحوامل الذي يمنع التشوهات الخلقية للجنين ، وأثبتت الدراسات فعاليته في الوقاية من مرض الزهايمر . وأشار الخبراء في التغذية إلى أن تناول أوراق الخس الخضراء الداكنة اللون الخارجية غنية بمادة " بيتاكاروتين " والفلافين المضادات القوية للأكسدة التي تحمي القلب والشرايين وتكافح الشيخوخة وتقوي جهاز المناعة وتعمل كمسكن ومهدئ . ويحتوي الخس على فيتامينات a - b - c - e ، وغنية بالأملاح المعدنية وأهمها الكالسيوم والفسفور والحديد ، ولهذا يعتبر مفيدا للصغار والكبار ، فهو يقيهم من الإصابة بهشاشة العظام ويحافظ على قوة وسلامة الأسنان . وأوضح الخبراء أن الخس يقي من الإمساك لأنه غني بالألياف الغذائية والماء ويرطب الجسم ويقي من تشكل الحصوات البولية ويهدئ الأعصاب ويساعد على النوم كما أنه يمنح البشرة المزيد من النضارة والنقاء .
[/align]منقول

شكرا وبارك الله فيك لك مني أجمل تحية

الشكر موصول لك أخى أبو مالك على التواصل بالموضوع
جزاك الله الخير كله