الموضوع: كبة التوست من المقبلات اللذيذه الشهيه

المقادير:
- واحد كيس توست أسمر.
- نصف كوب شبت مفروم .
- كوب ماء .
- نصف كوب حمص جاف.
- كوب بصل مفروم.
- نصف ملعقة بهار مشكل.
- نصف ملعقة صغيره لومي أسود(ليمون اسود).
- ملح بقسماط زيت للقلى


طريقة التحضير:
1- ضعي التوست والشبت بالخلاط وافرميهم .
2- أضيفي الماء واخلطي إلى أن تتكون عجينه متماسكة ومتجانسة.
3- أسلقي الحمص.
4- أقلي البصل على النار حتى يذبل.
5- ضعي عليه الحمص المسلوق والملح والبهار واللومى ويقلب على النار مده 5 دقائق.
6- قسمي العجينه إلى كور صغيره بحجم الجوز واحشيها شويه من البصل والحمص وكوريها بالشكل اللي تحبينه ثم غطيها بالبقسماط واقليها بالزيت الغزير حتى تتحمر.



لأمانة النقل المصدر ::شبكة كرمالك :: كبة التوست من المقبلات اللذيذه الشهيه
كبة التوست من المقبلات اللذيذه الشهيه