-
زيت الزيتون
في تذكرة داوود الأنطاكي:
اذا شرب بالماء الحار سكن المغص , و يعالج القولون ,يطرد الدود و الديدان , و يفتت الحصى و يصلح الكلى,
و الاحتقان به يسكن المفصل ,يعالج أوضاع الظهر ,يمنع الشيب و يصلح الشعر و يمنع سقوطه , و يقطع العفن و يشد الاعضاء ,
ينفع من الجرب و السلاق ..
**ورق الزيتون : وجدها اطباء الاعشاب مفيدة في حالات ارتفاع الضغط و و مساعد على ادرار البول ...
***زيت الزيتون غني بفيتامين (و) فهو مخصب و مقو للنسل و يفيد الشيوخ في منحهم القوة الجنسية.
و يحتوي أيضا على فيتامين (د) الذي يقي الأطفال شر الشلل و تقوس الساقين و بالاضافة الى زيادة القدرة على التفكير و الذكاء , و به مادة غنية
شهية و معطرة تجلب الشهية للطعام..
***محتويات الزيتون: يحتوي على 85% من الاملاح المعدنية (الفسفور و الكبريت و البوتاسيوم و المغنسيوم و الكالسيوم و الحديد و النحاس و الكلور )
و قليل من البروتين و معظم الفيتامينات و (أ , ب , ج , د) ..
**تشير الأبحاث الى دور زيت الزيتون في الوقاية من العديد من أمراض العصر : تصلب الشرايين و ارتفاع ضغط الدم و سرطان الثدي و سرطان الرحم..و يرجع العلماء هذا التأثير الحميد لزيت الزيتون لاحتوائه على العديد من مضادات
الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من الفضلات الغذائية الناتجة عن عملية الأيض التي تعرف (بالجزيئات الحرة ) حيث تسهم هذه المواد في اتلاف خلايا الجسم و احداث امراض عديدة تعرف بامراض العصر..
-
رد: زيت الزيتون
***************
*تابع زيت الزيتون:
**كيف تعرف ان زيت الزيتون أصليا :
يكون لونه اخضر قاتم و يتم عمل اختبار عملي بسيط :ضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على راحة يدك و افركيها باليدين جيدا
و بحركة سريعة لمدة دقيقة تقريبا و بعدها شم رائحة الزيت اذا شعرت بحرارة و رائحة قوية بيدك يكون الزيت أصليا..
**يقي باذن الله من سرطان الجلد و من سرطان الامعاء و غيرها , و يمنع حدوث تصلب الشرايين لأنه يحتوي على فيتامين (E)
المعروف بدوره المضاد للأكسدة و يحتوي على مركبات البولي ميثول ., و بها مواد تمنع التأكسد الذاتي للزيت و تحافظ على ثباته..,
و أيضا يقلل من مرض شرايين القلب التاجية ..و يخفض من ضغط الدم , و و يقلل الاصابة بسرطان المعدة و الثدي..و أيضا يقلل من سرطان القولون و المبيض و الرحم..
***و أيضا هناك دراسة تقول ان الزيوت غير المشبعة كزيت الزيتون و زيت السمك يمنع جرثومة المعدة الحلزونية (hp),و يساعد على الشفاء من القرحة المعدية..
***زيت الزيتون باعتباره من الدهون غير المشبعة و باحتوائه على مضادات الاكسدة يسهم في الوقاية من حدوث مرض التهاب المفاصل ,بالاضافة الى ان المصابين بالتهاب المفاصل عليهم الاكثار من الخضراوات المطهية..
***زيت الزيتون يقتل قمل الرأس , ان وضعه على الرأس المصاب بالقمل لعدة ساعات يقتل القمل ..
-
رد: زيت الزيتون
تقبل مني كل الشكر والتقدير أخي الغالي محمد سراج على هذا العطاء الجميل .. بارك الله فيك
تحياتي
-
رد: زيت الزيتون
شكرا لك أخي الكريم ... بارك الله فيك ... تحياتي
-
رد: زيت الزيتون
الله يجزاك خير وفعلا مجهود تشكر عليه
شكرا لك ... بارك الله فيك ...