+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 11
  1. #1
    سجين الغدر is on a distinguished road الصورة الرمزية سجين الغدر
    تاريخ التسجيل
    24 / 06 / 2006
    الدولة
    السعوديه
    العمر
    44
    المشاركات
    142
    معدل تقييم المستوى
    360

    افتراضي المقلوبة بالصور خطوة خطوة

    [align=center]المقلوبة بالصور خطوة خطوة

    عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة

    المقادير المطلوبة طبعا حسب العيلة..

    دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود

    و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح...



    مرقة الدجاج



    باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام
    الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة



    فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء



    بندورة مقطعة شرائح



    ارز مغسول و منقوع



    الطريقة..
    نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا



    ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت



    يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة



    في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز



    ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم



    نصف الباذنجان فوق الطماطم



    ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات



    ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة



    ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز



    و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة



    و تترك على النار الى ان ينضج الارز تماما
    ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تقلبيها سخنة والا صارت مقلوبة مايلة مثل الصورة



    و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعنع و ثوم و خيار..و يالله تفضلو بالهنا والشفا

    [/align]

     
  2. #2
    المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute المودة has a reputation beyond repute الصورة الرمزية المودة
    تاريخ التسجيل
    17 / 08 / 2004
    العمر
    32
    المشاركات
    20,806
    معدل تقييم المستوى
    26157

    افتراضي رد: المقلوبة بالصور خطوة خطوة

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا ... تحياتي .

     
  3. #3
    صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute صناع الحياة has a reputation beyond repute الصورة الرمزية صناع الحياة
    تاريخ التسجيل
    09 / 06 / 2005
    الدولة
    مصر
    العمر
    51
    المشاركات
    21,349
    معدل تقييم المستوى
    26546

    افتراضي رد: المقلوبة بالصور خطوة خطوة


     
  4. #4
    عاشق التلال is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    24 / 03 / 2007
    الدولة
    مجهولة
    المشاركات
    11
    معدل تقييم المستوى
    220

    افتراضي رد: المقلوبة بالصور خطوة خطوة

    مشكور اخى الرائع والى الامام دوما

     
  5. #5
    احمد شلضوم is on a distinguished road
    تاريخ التسجيل
    23 / 03 / 2007
    الدولة
    مجهولة
    العمر
    34
    المشاركات
    10
    معدل تقييم المستوى
    219

    افتراضي رد: المقلوبة بالصور خطوة خطوة

    شكرا انا جوعت

     

 
+ الرد على الموضوع
صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك