طبق الأسبوع

مع تتطور التكنونوجيا الحديثة

في العصر الحديث
أدى ذلك الى تعدد الأنواع وأختلاف الأذواق

والدليل على ذلك:كُل مايعجبك والبس ما يعجب الناس

لذلك لا مانع من اختلاف الأذواق
لكن بشرط لا تخالف العرف

على سبيل مثال:
من المعروف لا نستطيع ان نصنع ((باجا))أي كراعين >>ماتسمى بالصفو
بإضافة القليل من الباذجان المقلي او استبدال الباذجان بالمربى


نحن معاً
ماتصير زي إذا قلنا بنسوي صالونه نمرقها ببيبسي على فراوله

نمرقها يعني بدل الماي

أنا هنا معكم ولأجل ان اضيف الى اطرِقكم طريقهً لن تنسوها في حياتكم

طريقةًَََ ورثتها من أمي(اطال الله في عمرها) وأمي من بنت خالتها وبنت خالتها من سوريه الى تلف الى مطعم الساحل


طريقتي:
الحشو:
رز مصري
بصل مفروم ناعم
طماطم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
كسبره مفروم ناعم
نعنع مفروم ناعم
ملح الليمون
زيت الزيتون

لازم تصير خضرة واجد



الصلصه:
ماء
صلصل
ملح وبهار
زيت الزيتون


وشرايح بطاطس في قعر الصفريه>>صفرية ضغط بسرعه ويستوي ولذيذ




بالهنا والعافيه
:sm239:

بالرغم من أني لم أفهم شيء من الوصفة


إلا واضح أنه شهي


بارك الله فيك أختنا الكريمة امال


ولك كل التحية والتقدير

:sm239: هههههههههههههههه:sm2 39: هههههههههههههههه دى اسمها لبخ افرنجى ههههههههههههههههشكرا اخى العزيز ابو عبد الرحمن لمرورك الكريم[Unload]سررت بمرورك الكريم على موضوع تحياتي لك\[/Unload]:sm128: