قريصات بالعسل
المقادير: 1-كوب طحين او دقيق ابيض - 2-كوب حليب نيدو.(او اقل حسب سماكة العجين)- 3-نص ملعقه فانيلا سائلة - 4-بيضة واحدة - 5-هيل مطحون او حبهان - 6-ذرة ملح - 7-نص ملعقة سكر. الطريقة: 1- نضع نص كمية الحليب مع البيضة في الخلاط . 2- نضيف عليها بالتدريج الطحين حتى يتكون عندنا الخليط لين القوام(مائل للسيولة) 3-نضيف الملح والسكر والفانيلا والهيل المطحون . 4-في مقلاة مدهونة بالزيت,نصب الخليط على شكل دوائر ونقلبها عند الاحمرار. 5- تقدم بعد ان يضاف عليها العسل. الف صحة وعافية