كفتة اللحم الرائعة
المقادير: نصف كيلو لحم مفروم، بصلة مفرومة، 4 فصوص ثوم مفرومة، 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم، ملعقة صغيرة كمون، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، 2 بيض مخفوق، كوب طحين، زيت للقلي. طريقة الاعداد : نسخن الفرن لحرارة 200 درجة، ثم نخلط البصل والثوم والبقدونس والكمون ثم نضيف له ...
كفتة بالطحينية
المقادير: نصف كغم لحمة مفرومة ناعماً + بصلة كبيرة + باقة بقدونس + ملح وبهار وقرفة الصلصة: كوب خل + 4/3 كوب طحينة + ربع كوب عصير ليمون + كوب ماء + نصف كوب زبدة أو زيت نباتي + ملح + نصف كوب صنوبر. الطريقة: تقشر البصلة وتفرم فرماً ناعماً جداً ...
كفته بسيطه
المقادير: لحمة مفرومة .. ( دجاج ولا لحم ) بهارات بيت ( ما ادري وش تحبون ) بصلة مفورمة فرم ناااعم جدا و يفضل تبشر بشر .. قطعه من الفلفل الاخضر البارد مبشورة لأعطاء النكهه الخاصة ملح ( لاتنسونه ) زيت .. خبز عربي ( مفرود ) ..بقدونس .. سلك ( منخل ...
كفته بصلصه الكريمه (طبق سريع ولذيذ)
المقادير: 1 علبه كفته امريكانا لحم بقري/ 1 بصل كبير/1علبه مشروم/1مكعب ماجي /قليل من الفلفل الاسود/قليل من الثوم المطحون/علبه كريمه حمراء ماركه KDD الطريقة: في المقلاه نضع القليل من الدهن ويحمر مع البصل والثوم ثم نضيف المشروم ومكعب ماجي والفلفل الاسود ويوضع ...
كيش باللحمة المفرومة
المقادير: العجين: 2 بيضات, م ك زبدة,1/4كوب زيت زيتون,1/4 م ص بيكنغ - بودر,ملح,طحين - الحشوة: اللحمة المفرومة- 1 حبة بصل كبير ناعم- 4 بيضات - علبة قشطة طرية(يعوض بكوب حليب) - 2 م ك بقدونس ناعم- ملح, بهار, جوزة الطيب, زيت زيتون -
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18