دجاجه مشويه بالصلصة
المقادير: دجاجة مقطعة نصفين مع الاحتفاظ بالجلد - 4 ملاعق كتشب - مكعبين مرقة ماجي - ملعقة بهارات مشكلة. - نصف ملعقة فلفل أحمر - نص ملعقة فلفل أسود - كوبين عصير طماطم طازج - ماء ساخن - شرائح بطاطس. - ملح حسب الرغبة. الطريقة: نخلط كل المقادير الى ان ...
روستو البط بالبصل ...( جديد ورائع)
المقادير: 1 بطة - 1 كيلو بصل يقشر ويفرم - نصف ملعقة كبيرة ذبدة - 1ملعقة صغيرة خل - ملح وفلفل وكمون - للتقديم : ارز مفلفل . الطريقة: تتبل البطة بالملح والفلفل من الداخل والخارج. ويؤخذ نصف مقدار البصل ويدعك جيدا بالملح ...
رول فراخ مفروم
المقادير: 600 جرام مفروم دجاج - 100 جرام كزبرة خضراء - ملعقة ثوم كبير5 - بيضة مخفوقة+2ملعقة بقسماط كبيرة + ملعقة صغيرة خردل او ماسترد + ملح + فلف ل+ بهار ورق فويل او المنيوم او قصدير . الطريقة: ملعقة كبيرة دجاج وتمزجها مع الكزبرة والملح ...
رولات الدجاج مع اللحم والسبانخ
المقادير: طبق سريع يقدم مع السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة 4 شرائح فيليه دجاج كوب - لحم مفروم - ملح - فلفل اسود - بهار مشكل - ملعقة اكل عصير ليمون 1/2 كوب سبانخ - 1/2 كوب بصل مفروم نصف ملعقة ثوم مهروس الطريقة:
ستيك دجاج بالخضار والارز
المقادير: كيلو ستيك دجاج - كيلو رز- وقية فاصولياء خضراء غير مقطعة- وقية ذرة حب- ملفوف او كرنب ابيض يقطع شرائح- وقية جزرمفرز الغير مقطع ذي حجم صغير- وقية بازيلاء بالمختصر جميع انواع الخضار التي تحبونها-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26