لقيمات الموز |
المقادير: كاسين دقيق ملعقة كبيرة نشاء نصف حبة موز ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ثلاث علب حليب سائل (ابوقوس -بوني-وادي فاطمة ...الخ اي نوع ) بيضة شيرة (قطر) بالزعفران والهيل الطريقة: تخلط جميع المقادير بكاس الخلاط وتسكب على الدقيق وتخمر مدة ثلاث ساعات ثم تقلى بالزيت الحار على النار هادئه وتصفى من الزيت وتوضع فى صحن وترش بالشيره وتقدم وبالهنـــــــــاء والعافيـــــــــة |