اللزانيا الملفوفه
المقادير: لحم مفروم صلصة إسباغيتي جاهزه او ( عصير طماطم وبصل وصلصه على النار حتى تتسبك ) 1/4 كأس صلصة صويا 2/1 م ص أوراق الريحان المجفّفة جبن تشيدر مفرومه 1 بيضة مضروبه 1/4 كأس جبن بارميزان مفرومه معكرونة لزانيا مطبوخه كأسان جبن موزيريلا الطريقة: ضعي اللحم في المقلاة ، وحرّكي من حين لآخر حتى تنضج . اضيفي صلصة الاسباغيتي وصلصة الصويا والريحان في وعاء ؛ مع التحريك ثم اضيفي 1/2 من خليط الصلصة إلى اللحم . . و2/1 الكميه الأخرى اتركيها في طاسة أخرى مع البيض و2 م ك من جبن البارميزان وقليل من التشدر . ضعي جزء من خليط اللحمه على كلّ قطعة معكرونة و لفّيها بشكل سويسرول وضعيها في وعاء مدهون. . صبّي عليها قليل من الصلصة مع الجبن ورشيهاّبالباقي من جبنة البارميسان والموزريلا والتشدر إخبزيها في الفرن لـ45 دقيقة وتقدم