الدجاج المحمر
المقادير: دجاجة كاملة 1بصل 2ثثوم 1فلفل بارد عصير ليمونة 1عصير برتقالة ملح -فلفل -أعشاب عطريه الطريقة: 1-نظفي الدجاج ادهنيه بالزبدة 2-تبلي الدجاجة بالعصير والملح والاعشاب 3-ضعي داخل الدجاجة البصل والثوم والفلفل ...
الدجاج المسحب
المقادير : كيلو من الدجاج المسحب رأس ثوم كامل مقشر ومدقوق ملعقة شاي صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهار أبيض ملعقتا طعام خل عصير ليمونتان حامضتان رشة قرفة أو بهارات مخلوطة حسب الرغبة قليل من الزعتر ...
الدجاج المشوي بالقناني
المقادير: دجاجه كامله غير مقطع - 2ملعقه طعام زيت زيتون - بهار - فلفل اسمر - رشه هيل و حبهان مطحون - ملح حسب الرغبه - 4 فصوص من الثوم مدقوق - 2حبتين من عصير الليمون . الطريقة: 1- نقوم بتنظيف الدجاجه الغير مقطعه جيدا. ...
الدجاج المشوي بالكيس
المقادير: دجاجة مقطعه اربع اجزاء بصلة مقطعه ارباع ليمونة مقطعة شرائح مدورة بطاطس حسب الرغبه مقطعة مكعبات كبيرة جزر حسب الرغبة مقطع قطع كبيرة للصوص : نصف كوب صغير صويا صوص + كوب صغير كتشب الطريقة: يضع الدجاج مع باقي المقادير ...
الدجاج المعسل
المكونات والمقادير: ـ 3 فصوص ثوم مفرومة ناعما ـ 4 حبات طماطم مفرومة ناعما ـ ملعقتان من صلصة الصويا ـ ملعقة من خليط البهارات الصينية الخمسة ـ ملعقة خل ابيض ـ ملعقتا عسل. ـ 8 جوانح دجاج. طريقة التحضير : 1 ـ ضعي الثوم والطماطم وصلصة ...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26