بيتزا الجمبرى
المقادير: 1 كوب ونصف دقيق - ربع كوب لبن - ربع كوب ماء دافى - ملعقه كبيره خميره - ورشه صغيره سكر- ورشه ملح - ورشه فلفل اسمر- ومعلقتين اكل سمنه - 1 بيضه- وصلصه بيتزا- جبنه موزاريلا - وزيتون اسود وفلفل رومى اخضر وجمبرى. الطريقة: ننخل الدقيق ثم نضيف السمنه واللبن والملح والفلفل الاسمر ونضرب الخميره مع ربع الكوب ماء الدافى مع رشه السكر ثم نضرب البيضه جيدا ونخلط كله مع بعض ونعجنها ونتركها فى مكان دافى لمده ساعتين للخمر وبعد كده ندهن الصينيه ونضع العجينه ثم الصالصه وطبقه جبنه ثم الفلفل والزيتون والجمبرى واخر شى باقى الجبنه ثم نضعها داخل الفرن ويارب تعجبكم