كيكة ( اسفنجية )
المقادير:
5 بيضات كاس طحين كاس سكر خشن ملعقة صغيرة بكنج باودر قليل من الفانيليا ملعقتين من الزيت
الطريقة:
اخلطي البيض الى ان يكثف رغوة ثم اضيفي اليه باقي المكونات و اخلطيها جيدا .. ثم ضعيها في صينية مدهونة و ادخليها الفرن الى انتضج قد تحتاج الى نصف ساعه او اقل او اكثر بحسب حرارة الفرن المستخدمة و شكل الصينية ..
طرق التقديم:
عند اخراجها من الفرن قديمها مع قليل من المربى .. اما بدهن وجهها او اشطريها الى نصفين و احشيها بالمربى .. او بامكانك استخدام الكريم معها ..و تزيينها ببعض الحلوى ..