أصابع رفيف الذهبية (فطيرة الشتاءالخطيرة)
المقادير: 4بيض - 3ملاعق جبنة تشدر- 3ملاعق جبنة موزاريلا- 6شرائح من التوست - رشةملح وفلفل اسود - رشة من الفليفلةالباردة - الطريقة: 1/ترص شرائح التوست بجانب بعض في صينية . 2/يخلط البيض مع الجبنةوالملح والفلفل الأسود. 3/يصب الخليط على التوست في الصينية. 4/رشى قليلا من الفليفلةعلى الوجه. 5/أدخليهافي فرن ساخن من الأسفل والأعلى. 6/قطعيها أصابع وقدميهاساخنة في ليالي الشتاءالباردة.