شاورما الدجاج الرائع
المقادير: كيلومن صدور دجاج - ليمونه حامضة مقطعة الى اربعة اقسام - 2 ملعقة طعام من الطحينية"زيت السمسم"- 3 ملعقة طعام لبن - عصير حامضة عدد واحداو خل ابيض حسب الرغبة- 2 ملعقة طعام زيت قلي - 1 ملعقة طعام بهار شاورما دجاج - نصف ضمة بقدونس غير مفرومة ...
شيش طاووق
المقادير: اربع صدور دجاج + مايونيز + ملح + فلفل اسودمطحون + حبه بصله + حبه فلفل اخضر + حبتان طماطم + اعواد اسنان الطريقة: نقطع صدور الدجاج الى مكعبات ونضعه فى اناء ونضع عليه ملعقتان مايونيز وقليل ملح وقليل فلفل اسود ونضعه فى الثلاجه لمده نص ساعه ثم اقطع البصله ...
شيش طاووق دجاج
المقادير: 2/1 1 كيلو دجاج 2/1 كوب ثوم مدقوق 2 ملعقة كبيرة خردل 1 ملعقة كبيرة رب البندورة 1 كوب زيت زيتون أو زيت نباتي 2/1 كوب عصير ليمون حامض الطريقة: يخفق الثوم مع الخردل والحامض والزيت حتى نحصل على صلصة كثيفة ...
صالونه دجاج على الطريقه الهنديه
المقادير: 1/دجاج منزوع الجلد والعظام ومقطع قطع كبيره- قليل من البقدونس وكزبره خضراء - 2/طماطم مفروم- 1/بصله كبيره مفرومه- 3 ملاعق صلصه حمراء- حبه ماجي - ملعقه ثوم- ملعقه ملح- نصف ملعقه صغيره كركم او هرد- ملعقه صغيره فلفل اسود-
صدور الدجاج المشوية مع الذرة
المقادير: صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون ملعقة طعام زيت 2 كوب ذرة بصلة صغيرة مقطعة فص ثوم طماطم متوسطة 1 فلفل اخضر حار مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح الطريقة: في مقلاة واسعة نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من ...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26