رقائق الكريب
المقادير: كوب طحين 3/4 كوب حليب 3/4 كوب ماء ( حسب حاجة الخليط يعني تكون سائلة) م ك زبدة 2 بيضة مخفوقة بشوية ملح الطريقة: ينخل الطحين ثم نضع البيض والزبدة وتعجن جيدا بالحليب والماء بواسطة ملعقة خشب نضع شوية زيت في مقلاه حتى يسخن ناخذ مقدار ملعقة كبيرة( اللى تكون ... المزيد
رويال تشكين ماشروم سوب
المقادير: 50 جم ذبدة - 40 جم دقيق - 14 لتر لبن سائل - 100 جم ماشروم مقطع - 125 جم فراخ مسلق مقطع - 50جم فسدقاو فستق مقروش - 50جم سويت كورن - 50جم اسبارجوس او هليوم مقطع- 25جم مرقة فراخ بودرة - ... المزيد
سر الطعام الصيني وفوائده
المقادير: ليس علينا ان نذهب الى أقاصي الصين لكي نأكل الطعام الصيني , فقط أدخلي لمسة المطبخ الصيني في طعامك التقليدي والذي يمكنك تطبيقه اينما كنت ومتى شئت0 لقد اعتمد المطبخ الصيني ولأسباب إقتصادية وتاريخية على الحبوب والخضار والرز والصويا والزنجبيل الأخضر والسمسم في معظم أكلاته,... المزيد
سويسرول المرتديلا والجبن
المقادير: 1 جبن فيلاديفليا 5 ارفغه خبز شامي منصفه بالعرض لجزئين 25 إلى 30 ورقة سبانخ مزالة الجذوع 10 شرائح مرتديلا رقيقة جبن ابيض مقطّع جبن بارميسان مبشور الطريقة : في الخلاط اضيفي الجبن بانواعه واخفقيهم جيدا . ضعي حوالي 3 ملاعق ... المزيد
شورما الدجاج
المقادير دجاج مسحب حسب الرغبة خل ليمو ملح بهارات حسب الرغبة 1كوب زيت الزيتون طريقة العمل: يقطع الدجاج الى مكعبات ويوضع علية ليمون والخل وينقع للمدة ساعتين وبعدهايقطع اليصل الى شرحات ومن تم نضع كوب الزيت وبعدها نضع البصل والدجاج والبهارت ... المزيد
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16