عيش الفينو او الكيزر
المقادير: 2 كوب دقيق - 2 ملعقة زيت كبيرة- 1 ملعقة خميرة فورية- 3/4 كوب ماء دافئ- رشة ملح . الطريقة: 1.يوضع الدقيق في وعاء 2.يوضع عليه الخميرة 3.يوضع رشة الملح و يقلب جيداً 4.يوضع الزيت و تقلب او تفرك باليد 5.يوضع الماء و تعجن حتي تصبح عجينة متماسكة ملحوظة إذا كانت لينة يزود الدقيق و إذا كانت متماسكة جداً يمكن ان تزيدي الماء و لكن إذا التزمتي المقدير جيداً ستكون ممتازة أن شاء الله 6.و تترك لتخمر في مكان دافئ 7.ثم تكور و تشكل مثلما تحبي إذا كان مدور أم بيضاوي مثل الفينو و المقاص المحبوب لديكي 8.و بالهناء و الشفاء