مكرونة
المقادير: دجاج مقطع مكعبات بصل _ ثوم مكرونة أي شكل ماء للسلق 2 ملعقة طحين 2ملعقة زيت -1/2 كوب ماء 1قشطة يحمس البصل مع الثوم حتى يشقر يضاف قطع الدجاج ويحمس ثم تضاف البهارات بجميع أشكالها في قدر صغير يضاف الطحين والزيت ويحمس ثم تضاف الماء يسكب الخليط على الدجاج في قدر تسلق المكرونة مع قليل من الزيت والملح ثم تصفى ويسكب عليها علبة القشطة وتصف في صينية ويسكب فوقها خليط الدجاج وتدخل الفرن 10 دقائق وتقدم