الفرموزة
المقادير:
3 ك دقيق خميرة-ملح 12 ك زيت ماء للعجن الحشوة: مفروم-بصل-سمن فارم-ملح
الطريقة:
تعجن العجينه وتترك حتى تختمر ثم تفرد وتعمل مثل المربع الملفوف ثم توضع في الفرن بعد دهنها بالبيض