شوربة العدس بالخضار
المقادير : نصف كيلو من عظام العجل أو الضأن 8 أكواب من الطماطم من الماء مكعب من المرقة حبتان من الطماطم الطرية مقشرتان ومقطعتان بصلة متوسطة مقطعة شرائح جزرتان مقطعتان كوسا واحدة .... المزيد
شوربة العدس مع القرع
المقادير: كوبان من العدس الاحمر المجروش - بصل عدد3 - قرع نصف كيلوا + كمون - سلري + ملح + فلفل + ثوم حسب الرغبة. + مكعبات شوربة ماجي . الطريقة: اولا نقطع القرع مكعبات ونضعه في طنجرة ونملء الطنجرة حتى نصفها في الماء . ثانيا نسلق العدس في طنجر منفردة وبعد سلقة ... المزيد
شوربة الكرفس
المقادير: ملفوف اخضر بصل أخضر كرفس طماطم فلفل اخضر بصل كيس شوربة بصل ماجى قليل من الملح والفلفل الاسود الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقة ويتم طهيها بالماء الى ان تستوى الخضار ثم تخلط بالخلاط الكهربائى وتقدم ساخنة.... المزيد
شوربة اللحم بالقرنابيط والبطاطس
المقادير * بطاطس مقشره ومنظفه ومسلوقه . * كأسين قرنبيط ومنظف ومغسول جيدا . * كأس مرق لحم . 1/2 *كأس بصل مقطع . 1 *كرفس مقطع . 2 *جزر مقطع . 3 *كؤوس حليب . 2 1/2 *كؤوس لحم بدون العظم مقطع لمكعبات مسلوق . 1/2 *كأس بطاطا حلوه مسلوقه ومقطعه . 1/8 ... المزيد
شوربة الهريس
المقادير: فنجانين حب هريس منقى ونظيف مغسول ،، يفضل استخدام فنجان القهوه العربية الخليجيه - نص كوب شبنت اخضر او سبنت او شبث - نص كوب كزبرة خضره - طماطم عدد 2 - مكعب واحد دجاج واذا حبيتوه شويه مالح اضيفوا الثاني - ممكن الاستغناء عن مكعبات الدجاج واظافة كيس ... المزيد
1 2 3 4 5 6 7 8 9