التوست والكراكر بالحشوات المنوعة |
المقادير بسكويت كراكر حشوات منوعة: تونة - زيت الزيتون - جبنة مهروسة بازبدة والبيض المسلوق - كافيار - خضروات وحلقات طماطم وزيتون ونعناع للتجميل - الطريقة حسب الرغبة وبالتنسيق الجمالي المطلوب توضع ... المزيد |
الحريرة |
المقادير : 1/2 كاس عدس أحمر 1/2 كوب لحم مقطع مكعبات بدون عظم 11/2 كاس طماطم مقطعة 1بصل مفروم 1ملعقة بهارات ملح 41/4 كوب ماء مغلي 1فلفل حار مقطع شرائح 3ملاعق طعام كزبرة مقطعة ... المزيد |
السويسرول المالح |
المقادير: 2 بيض + 2ملعقة خل أبيض 4توست منزوعة الحواف علبة قشطة علبة جبنة تشدر اصغر حجم ملعقة باكنج بارود الحشوة: جبن سائل + جبن مثلث + جبن ابيض تخلط مع بعض جيداً الطريقة : توضع جميع المقادير السابقة في ... المزيد |
الصدفة |
الطريقة: .. تسوين عجينة البسكويت .. وهي اصبع زبدة وبيضه وملعقتين نشا وملعقة سكر بودرة وفانيلا والدقيق (تضيفين حتى يتماسك العجين ) تقريباً كاس وشوي .. تشكلين العجين في هاي الصينية .. ثم لما يستوي .. تاخذين بسكوته وتصبين داخلها (صوص الجبن ... المزيد |
الطعميةالمحشية الأسكندرانى |
المقادير: بصلة مبشورة - ملح - شطة عجينة طعميه . الطريقة: بسم الله الرحمن الرحيم تخلط البصلة مع الملح والشطة ونأخذ قطعة من عجينة الطعمية وتشكل كورة ثم نعمل حفرة بها بالأصبع ونضع قطعة بصل بالملح والشطة بداخل الحفرة ثم تقفل وتكور مرة أخرى وتبطط باليد ويوضع عليها ... المزيد |
1
2
3
4
5
6
7
8 9 10 11 12 13 14 15 16 |