شوربة تايلندية مع حليب جوز الهند |
المقادير:
بصلة متوسطة مقطعة شرائح طويلة و رفيعة
صدر دجاجة مسحب مقطع بنفس الطريقة
عود ليمونة طازج او محفوظ بالفريزر مقطع مثل البصل
2-ورقة ليمونة
1- ملعقة زنجبيل مقطعة شرائح ناعمة مثل البصل
2- كأس حليب الزنجبيل (جوز الهند)
عصير ليمونة (ملعقة واحدة كبيرة) ... المزيد
|
شوربة تورتليني |
المقادير :
كوب و نصف عصير طماطم او ثلاث ارباع باستا صوص مع كوب ماء
3 ملاعق صغيرة زبدة
ملعقة ثوم صغيرة مقطعة
3 كوب مرقة دجاج
2 ملعقة اعشاب مطحونة روز ماري – اوريجانو- ريحان
ملح وفلفل
نصف كوب مكرونة تورتليني
الطريقة :
نذوب الزبدة ... المزيد
|
شوربة ثمار البحر |
المقادير:
ربع كيلو ربيانو جمبرى متوسط الحجم-
ربع كيلو بلح البحر-
ربع كيلوسمك هامور مقطع-
ربع كيلو نقر (اخطبوط صغير الحجم) مقطع-
عدد 4 حبات كابوريا مقطعة اربع قطع-
بصلتان كبيرتان مقطع تقطيع صغير-
اثنين فص من الثوم-
مكعبي ماجي - زنجبيل طازج مقطع ... المزيد
|
شوربة خضار قليلة السعرات على الطريقة الفلسطينية |
المقادير:
نص كيلو بروكلي -
3 حبات جزر مقطعة ومقشرة -
نص كيلو كوسا مقطع -
2 حبات بطاطا وسط مقطعة -
100 غ سبانخ -
250 غ بازيلا -
1 بندورة مفرومة -
2 مكعب ماجي -
2 لتر ماء -
100 غ فاصوليا-
1 حبة بصل مفروم -
فنجان صغير زيت ذرة ... المزيد
|
شوربة خضار مغربية |
المقادير:
قطعة متوسطة من لحم البقر-
10 حبات جزر -
6 حبات لفت -
2 حبات بصل -
3 حبات طماطم -
6 حبات كوسة -
بقدونس -
قليل من الأرز -
قليل من الشعرية -
ملح -
ابزار او بهارات -
كمون او سنوت -
زعفران -
قليل من الزيت ... المزيد
|
|
|