الفاصوليا بالخلطة |
المقادير: ½ كيلو فاصوليا خضراء طازجة - 1 علبة فاصوليا بيضاء - 2 ملعقة طعام زبدة سائحة أو مارجرين - 1 ملعقة طعام ليمون - 2 ملعقة طعام ماسترد ديجون - 2 ملعقة طعام عسل - ½ ملعقة شاي فلفل أسود - ½ ملعقة شاي ملح . الطريقة: تسلق الفاصوليا الخضراء في ماء على نار متوسطة حوالي 5 دقائق ثم تصفى وتترك جانباً o تخلط جميع المقادير الباقية ماعدا الفاصوليا البيضاء وتوضع على نار متوسطة وتضاف إليها الفاصوليا الخضراء o تصفى الفاصوليا البيضاء من الماء وتضاف على الفاصوليا الخضراء وتترك على النار حوالي 5 – 7 دقائق o تسكب في الصحن وتقدم ساخنة وبالعافية |