شوربة اللحم بالقرنابيط والبطاطس
المقادير * بطاطس مقشره ومنظفه ومسلوقه . * كأسين قرنبيط ومنظف ومغسول جيدا . * كأس مرق لحم . 1/2 *كأس بصل مقطع . 1 *كرفس مقطع . 2 *جزر مقطع . 3 *كؤوس حليب . 2 1/2 *كؤوس لحم بدون العظم مقطع لمكعبات مسلوق . 1/2 *كأس بطاطا حلوه مسلوقه ومقطعه . 1/8 *ملعقة شاي جوزة الطيب مطحونه . * ملح وفلفل اسود وتوابل . الطريقه ضعي القرنابيط والمرق والبصل والجزر والكرفس في قدر واطبخيهم حتى ينضج القرنبيط . أضيفي البطاطس والحليب، واللحم والبطاطا وجوزة الطيب والملح والفلفل والتوابل . اطبخيهم على النار مع التقليب حتى تصلي للاتساق المطلوب . اسكبيها في الصحون المعده وقدميها .