ورق عنب وكوسا محشوان باللحم
الكمية تكفي لثمانية أشخاص مدة التحضير: 90 دقيقة مدة الطهي: 90 دقيقة الطريقة المقادير: المقادير: 500 غرام ورق عنب. 750 غرام لحم مفروم. 1/4،1 كوب أرز. 1000 غرام كوسا صغيرة الحجم. 1000 غرام كستليته، مقلية بالسمن. 1 كوب عصير ليمون ... المزيد
يخنة البندورة
الكمية تكفي لأربعة أشخاص مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 15 دقيقة الطريقة المقادير: المقادير: 2 ملعقتا طعام زيت زيتون. 1/4 كوب بصل مفروم. 2 حبتا فليفلة حمراء كبيرتان. 1 حبة فليفلة خضراء كبيرة. 4 حبات بندورة حمراء كبيرة. 2 ملعقتان ... المزيد
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16