احــلـــي مــن دجـــاج كــنــتــاتـــي
المقادير: صحن دجاج مخليه من العظم .. كوب و نصف دقيق. 2 ملعقة طعام ثوم بودرة. ملعقة كبيرة كل من ملح+ فلفل أسود +كمون + ملح ليمون ناعم. ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار.. ملعقة صغيرة من الحبق او الريحان المجفّف. مغلّف من أسرار خلطة ماجي . اوبودرة ... المزيد
اسكالوب بانيه
المقادير: شرائح دجاج مخلية فلفل اسود,ملح بيضة دقيق بقسماط ناعم زيت للقلي الطريقة: تغسل شرحات الدجاج جيدا بالماء ثم تتبل بالملح و الفلفل و البهار . تكسر البيضة في صحن و تخفق جيدا ,نخلط الدقيق و البقسماط ... تغمس شرحات الدجاج في ... المزيد
اسكالوبي الدجاج
المكونات والمقادير ـ أربع صدور دجاج دون عظم ـ بصلة كبيرة مفرومة ـ حبتا فلفل أخضر مفرومتان ـ نصف ملعقة خردل مطحون ـ ثلاث ملاعق خل ـ ملعقتا كزبرة مفرومتان ـ ملعقتا طحين بالخميرة ـ ملعقة من صلصة أدجينا موتو ... المزيد
التبنياكي
نعمل بالجمبري وممكن بالدجاج واليك الطريقة: جمبري او دجاج مقطع مربعات 1/2كاس كتشب 1م ك ثوم مفروم كوب بصل مقطع مكعبات بصل اخضر مقطع 1م ك زيت 3م ك صلصة الفلفل الاحمر وتجديها في السوبر ماركت في قسم صلصلت البيتزاقليل جدا ماء الطريقة: اذا ... المزيد
التندوري
المكونات والمقادير: ـ دجاجة. ـ ملعقة زبد. ـ علبة روب. ـ ملعقة من بهارات التندوري. ـ 4 فصوص ثوم. ـ ربع ملعقة سكر. ـ نصف ملعقة ملح. ـ 4 ملاعق من عصير الليمون. طريقة التحضير: 1 ـ قطعي الدجاجة الى ثماني قطع، ثم اضيفي اليها ... المزيد
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26