دجاج على الطريقه الصينيه |
المقادير: - 8 صدور دجاج - 3 جزرات مقطعه انصاف دوائر - بصل اخضر - فليفله خضراء واحدة مقطعه شرائح - صويا صوص - 1ك مرقه دجاج - ملعقه عسل - 3 ملعقه طحين - ثوم مقطع - قليل من عصير الليمون - بهارات صينيه - لوز - نصف كاس زيت للقلي الطريقة: نقطع الدجاج مكعبات او ... |
دجاج كنتاكي |
:الوصفة دجاجة مقطعة لثمان قطع تنقع في هذه الخلطة: 1/4 ك خل -2فص ثوم مدقوق-ملح فلفل اسود لمدة اربع ساعات و1م ص من كل نوع من البهارات مطحونة (فلفل اسود-كمون-قرفة-هيل- كزبرة-جوزة الطيب) -2بيض مضاف له 1م ص ملح يرفع الدجاج من خلطة التتبيل ثم يوضع في البيض ثم في الدقيق المضاف ... |
دجاج كندو الصيني |
المقادير: ـ صدرين دجاج بدون عظم وجلدمقطع مكعبات - ـ 1 بيضة - ـ سمسم للتغطية - ـ نصف فلفل رومي مكعبات - ـ حلقات جزر متوسطة السمك - ـ بصلة مقطعة مربعات - ـ فصين ثوم مطحون - ـ ملعقة زنجبيل مطحون - ـ ثلث كاسة كتشب عادي - ـ ثلث كاسةصلصة ... |
دجاج محشي |
المقادير: 5صدور دجاج 3 بيض كوب بقسماط كوب دقيق 2 فص ثوم مفروم ناعم ملح بهارات فلفل حار حسب الرغبه الحشوه نص كوب زيتون اسود شرائح نص كوب جبنه شتدر مبشور ربع كوب بقدونس ملعقتين بصل مفروم ناعم نص كوب فطر..--مشروم- |
دجاج محشي عراقى |
المقادير: دجاجة كاملة - بصلة كبيرة - حبة بطاطا متوسطة الحجم - زبيب - لوز , صنوبر - ملح , كاري , كركم , فلفل اسود , جوزة الطيب , هيل , قرنفل - ليمون اسود مجفف و مطحون (نومي بصرة) . الطريقة: - اغسلي الدجاجة جيدآ ثم ... |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 |