طبق السالمون والبيض
المكونات والمقادير: ـ 6 ملاعق زبد ـ 4 حبـات أنشوفي مفروم ـ 4 حبات خبز مستديرة ـ 6 بيضات ـ ملعقتا حليب ـ ملح وفلفل أسود ـ حـفنة شبت طري مفروم ـ ربع كيلو سالمون مقطع لأجزاء طولية رفيعة طريقة التحضير: 1 ـ اخلطي ...
فطيرة السالمون
المكونات والمقادير : ـ علبة كبيرة من سمك السالمون مصفاة من السوائل. ـ عـلبة من الفـاصوليا الليمية Butter bean مصفاة من السوائل. ـ علبة من عصيدة دقيق الذرة الجاهزة. ـ ملعقتان من جبن شيدار المبشور. مقادير الحشوة: ـ 6 ملاعق زبد. ـ 3 ملاعق دقيق. ـ ...
فلان السمك والخضر
المكونات والمقادير: ـ نصف علبة من مقدار عجينة الفطائر ـ نصف كيلو سمك شعري ـ ملعقة زبد ـ 4 فصوص ثوم مفرومة ـ ربع عود كرفس مفروم ـ عرش بصل اخضر مفروم ـ 3 ملاعق بقدونس مفروم ـ حبة طماطم مفرومة ـ ربع ملعقة ملح ـ ملعقة فلفل أسود ـ ...
فيلية السمك مع الزنجبيل
المقادير: اربع قطع من فيلية السمك الابيض - 80 غرام زبدة - ملعقة صغيرة قشر ليمون المبشور ناعم - ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم - ملعقتين طعام بقدونس مفروم - ثلاث بصلات مقطعة شرائح . الطريقة: إقلي السمك في مقلاة كبيرة حتى يحمر من ...
فيلية كواترو فور ماجو
المقادير: لحم فيلية 250 جرام - 15 جم جبنة ريكفورد - 15 جم جبنة شيدار - 30 جم موتزريلا - 15 جم جبنة رومى - 1.5 كوب كريمة لبانى - قليل من الروز مارى - الطريقة: طريقة العمل : نقوم بتسوية الفيلية بدون مواد دهنية ثم ...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16