كيكة اللوز
المقادير:
الخطوة 1:
1 باكيت كيك بيتي كروكر أبيض . 3 بيضات . كأس ماء . 2 ملعقة حليب بودرة .
الخطوة 2:
3 ملاعق كاكاو بورد " يفضل كاد بوري ". ½ كوب ماء 1 ملعقة سكر .
الخطوة 3 :
½ كاس لوز (نيء الذي لونه بني ). 1 كأس سكر .
الخطوة 4:
كرتون دريم ويب مكون من ضرفين .
الطريقة:
الخطوة 1:
جميع المقادير في الخلاطة لمدة 10 دقائق . ثم توضع في الفرن لمدة ساعة كاملة ( ا و الى ان تنضج ) * اذا كانت في فرن كهربائي . النار من فوق و اسفل و دجة الحرارة 180ْ
الخطوة 2:
يوضع الكاكاو و البقية مع بعض على النار .
الخطوة 3:
توضع المكونات على النار حتى يصبح اللون ذهبي غامق ثم يصب في صينية مدهونة بالزيت و حينما يبرد يدق و يكسر( في النجر - الهاون )
الخطوة 4:
نقوم بتجهيز دريم ويب . بوضع ضرفين في مقدار واحد . حتى تتكون لنا كريمه ثقيلة نوعا ما . و نضعها في الثلاجة .
الخطوة الاخيرة :
و عندما تنضج الكيكة تثقب بالسكين و يصب بداخلها السائل ( الكاكاو ) ثم يصب على الجوانب و توضع بالثلاجة حتى تبرد . ثم توضع عليها الكريمة و تنشر فوقها المكسرات . لتقديمها بشكل افضل / قومي بصنع الكيكه في قالب دو فتحه في الوسط