دجاج محمر |
المقادير: دجاجة كاملة كبيرة الحجم تنظف جيدا ليمونة حامضة تقطع إلى أربع قطع ثلاثة ملاعق طعام من الأعشاب ( نعناع ، بقدونس،كزبرة خضراء تفرم جميعها) ملعقة طعام سمن أو زبدة ملعقة طعام من البهار مقدار ... |
دجاج مع الصلصة الحلوة والحامضة |
المقادير: مقادير الصلصة: 1/2 كوب ماء - 1/2 كوب خل - 4 ملاعق كاتشب - 3/4 كوب عصير اناناس - مقادير الطبق الدجاج: افخاذ دجاج من غير عظم - مشروم (مقطع) - فليفله ملونه(مقطع بالطول) - بصل اخضر(مقطع بالطول) - بصل ابيض(مقطع بالطول) ... |
دجاج مع صلصة الفطر |
المقادير : 4 قطع صدر دجاج 250 غم فطر مقطع لشرائح 3 فصوص ثوم مهروس 3 ملاعق خل بلسمي 3 ملاعق زبدة 3 ملاعق زيت نصف كوب دقيق 4 رؤوس ارضي شوكي مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل ... |
دجاج مقلي |
المقادير : 12 صدور دجاج نصف ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق دقيق 3 ملاعق زبدة صغيرة 6 شرائح جبنة موزاريلاا مقادير الصوص : 2 ملعقة صغيرة زبدة مشروم مقطع رفيع طازج فلفل ملعقة دقيق نصف كوب حليب نصف كوب مرقة دجاج |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 |