مربعات البيف باستري بالخلطه البسيطه |
المقادير: مكونات العجينه : عجينة البيف باستري الصغيره بيضة مضروبة قليلا ملعقة طعام ماء سماق او زعتر مكونات الحشوة : كأس جبن سويسري مقطّع او جبن ابيض كأس مرتديلا او ديك رومي مقطّع بشكل رقيق 1/2 كأس مايونيز ملعقتا شاي خردل ... المزيد |
مربى اللبن |
المقادير 1000 غرام لحم ضأن موزات، مقطع إلى مكعبات متوسطة. 1000 غرام بصل صغير، مقشر. 1/2 كوب صنوبر محمص بقليل من الزيت. 1/2 ملعقة صغيرة بهار مطحون. 1 ملعقة طعام ملح. 2 بيضتان. (اللبن المطبوخ) 2 ملعقتان صغيرتان ملح. (اللبن ... المزيد |
مفن البلو بيري بالشوفان - blueberries |
المقادير: (جاهزة في ساعة واحدة أو أقل) - 1 و 1/4 ك دقيق كل الاستعمالات - 1 ك شوفان - 1/2 ك سكر - 1 م.ص بيكينغ بودر - 1/2 م.ص بيكربونات الصودا - 1/4 م.ص ملح - 2 بياض بيض - 1/2 ك ماء - 1/3 ك زيت نباتي - 1 ك بلو بيري (توت أزرق) طازج أو مفرز - 2 م.ك سكر - 1/4 م.ص قرفة مطحونة... المزيد |
منتفخات البارميسان مع صلصة الطماطم |
المقادير: 1/2 كأس حليب 1/4 كأس زبد 1/2 كأس طحين متعدّد الأغراض بيضتان 3/4 كأس جبن بارميسان كأس صلصة طماطم ساخنه ( بصل مفروم مع ثوم وصلصة طماطم وعصير طماطم وتوابل على النار حتى تتسبك ) الطريقة : اشعلي الفرن وادهني الصينيه المعده بالزيت ... المزيد |
ورق العنب |
المقادير: علبة ورق العنب 11/2 كوب أرز حبة قصيرة 1كوب بقدونس مفروم 1/4 كوب نعناع مفروم 3 بصل مقطع صغير ملح بهار فلفل 3حبات طماطم عصير 3 ليمون 1/2 كوب زيت زيتون مكعب خلاصة الدجاج 2حبة بطاطس كبيرة مقطعة شرائح 3/4 كوب الماء ... المزيد |
1
2
3
4
5
6
7
8 9 10 11 12 13 14 15 16 |