صلصة البندورة
المقادير: 075 غرام بندورة. 1 ملعقة كبيرة ثوم مقطع. 1/4 كوب زيت زيتون. 1/2 ملعقة طعام هريسة (خليط فلفل أحمر حار). 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. الطريقة: ـ قشري البندورة ثم انزعي البذور منها واطحنيها بمطحنة الخضار ثم ... المزيد
صناعة الجبن الابيض في المنزل
المقادير: 3 ليتر لبن طازج او حليب - ملعقة شاي منفحة العجل( من الصيدلية ) يستعاض عنها 0.5 ملعقة شاي عصير ليمون + ملعقة شاي خل ابيض - ملح حسب الطلب . الطريقة: يسخن اللبن الى درجة حرارة 70 ولا يسمح بالغليان يترك اللبن ... المزيد
صينية الباذنجان
المقادير: دجاجة ماجي فلفل أخضر جزر بصل باذنجان قشطة جبن المراعي الطريقة: توضع الدجاجه بالماء المغلي بعد تنظيفها مع قطعه ماجي وقليل من الهال على الغاز .. ثم نحضر فلفل اخضرونقطعه قطع صغيره... المزيد
صينية البطاطا مع النقانق بالفرن
المقادير: (تستطيعي الزيادة حسب الرغبة) - 6 بطاطا متوسطة - 5 حبات نقانق كبيرة (و ممكن استبدالها بالهوت دوغ) - 2 م.ك رب البندورة اليابسة - 1 طماطم مقطعة دوائر - علبة مرقة دجاج - ملح و بهارات - 5 م.ك زيت ... المزيد
صينية الخضار بجبن كرافت
المقادير: 2بطاطس(حلقات) - 2جزر(حلقات) - 1فلفل رومي (حلو)(مكعبات) او فليفله - 1بصل(حلقات) - 1طماطم(حلقات) - 1كوب فطر - نص كوب زيتون(حلقات) - زيت زيتون - 1جبنة كرافت كبيرة(شرائح)... المزيد
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16