عشاء خفيف |
المقادير: خبزتوست مقطع انصاف بيض على حسب كمية التوست الطريقة: طبعآتخلطون البيض مع بعض حطو شوية ملح وتأخذين التوست وتغمسينه في البيض وبعدين تكونين محميه الطابي وحاطه شويت زيت وخذي من الخبز المغمس وحطي في الطابي لما طبعآينجح البيض.... المزيد |
عيش الفينو او الكيزر |
المقادير: 2 كوب دقيق - 2 ملعقة زيت كبيرة- 1 ملعقة خميرة فورية- 3/4 كوب ماء دافئ- رشة ملح . الطريقة: 1.يوضع الدقيق في وعاء 2.يوضع عليه الخميرة 3.يوضع رشة الملح و يقلب جيداً 4.يوضع الزيت و تقلب او تفرك باليد.... المزيد |
فطائر |
المقادير: 3 كاس دقيق - فاخر 1/2 كاس - زبدة 5 ملاعق حليب بودره - بيضة واحده + رشة - ملح 1 ملعقه كبيره بيكنغ - بودر ماء حسب الرغبه . الطريقة: تخلط جميع المقادير و تترك حتى تخمرلمدة نصف ساعه وتفرد وتشكل وتحشى حسب الرغبه باى حشوه ثم تقلى ... المزيد |
فطائر الجبنة البيضاء |
المقادير: 4كوب طحين أبيض نصف كوب حليب مجفف - ربع كوب سكر - رشة ملح - بيضة واحدة - ملعقتان خميرة + ملعقة سكر تخلط في كوب ماء - جبنة بيضاء + نعناع جاف + زيت زيتون بيضة + ملعقتان حليب طازج . الطريقة: تخلط المقادير الأربعة ... المزيد |
فطائر الزعتر و الجبنة |
المقادير: 3ك دقيق 14ك زيت دوار الشمس 1ك ماء 1ك جبن تشدر 1مص خميره بيضه مخفوقه 1ك زعتر زيت للقلي الطريقة: تعجن العجينه بالطريقه المعروفه ثم تقسم الى كور تحشى كل كوره بالجبنه ثم تغمس في البيض ثم الزعتر وتقلى ... المزيد |
1
2
3
4
5
6
7 8 9 10 11 12 13 14 15 |