مقادير العجينه ..
3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
https://mwadah.com/images/imgcache/2008/10/66.imgcache
نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3-نعمل علامه
4-نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
https://mwadah.com/images/imgcache/2008/10/67.imgcache
- نضع الصلصه على الحواف
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه .
https://mwadah.com/images/imgcache/2008/10/68.imgcache
9- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي مش كثير
عاشرا
صحه وهنا على قلبكم .. ان شاء الله تنال اعجابكم .
( ملاحظه : انتظروا لتحميل الصورة
