صدر الدجاج مع الصعتر والخضر
صدر الدجاج مع الصعتر والخضر
أطباق خاصة بالحمية للصائمين
https://mwadah.com/images/imgcache/2009/09/389.jpg
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص)
المقادير:
قطعتان من صدر الدجاج
4 حبّات من الفطر الطازج
حبّة واحدة من كل من الفليفلة الحمراء والخضراء والصفراء
100 غرام من الصعتر
100 غرام من زيت الزيتون
ملح، حسب الرغبة
فلفل أبيض، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- يقطّع صدر الدجاج المسلوق على شكل مربّعات صغيرة الحجم، ثم تتبّل مع الملح والفلفل الأبيض والصعتر.
- يقطّع كلّ من الفليفلة والفطر إلى قطع مربّعة صغيرة الحجم.
- يتمّ توزيع قطع الدجاج والخضر المقطّعة على عيدان السيخ، ويتمّ شيّها على الشواية.
- يقدّم هذا الطبق مع اللبن الرائب والنعناع المفروم وفصّ من الثوم والملح والماء الناتج عن سلق الدجاج.
رد: صدر الدجاج مع الصعتر والخضر
رد: صدر الدجاج مع الصعتر والخضر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صناع الحياة
رائع
جزاك الله كل الخير
الف شكر لمرورك الكريم
جزاك الله خيرا
رد: صدر الدجاج مع الصعتر والخضر
بارك الله بك ِ..........مودتي
رد: صدر الدجاج مع الصعتر والخضر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماسة العراقية
بارك الله بك ِ..........مودتي
اشكرك لمرورك الرائع
لك سلامي
رد: صدر الدجاج مع الصعتر والخضر
تسلمي خيتوو ام النوووروالله ينور عليكي تو واكلتة اليوم مشهية وطعمها خطيرر وريحة الزعتر كمان والفلفل الاحمر الحلو انا بحبة وبشوية دووم وبارك الله فيك ي وعليكي تحيتي ساندرا
https://mwadah.com/images/imgcache/2009/09/389.jpg
رد: صدر الدجاج مع الصعتر والخضر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندرا علي
الشكر موصول لك
بارك الله فيك على مرورك الكريم
