الأرز الصينى بالصور

المقادير:
صدور دجاج مقطع قطع صغيرة
فلفل حلو ( أخضر -أصفر -احمر) مقطع بشكل طولي
قرن فلفل حار
حبة بصلة مقطعة
شوية ملفوف أحمر
صلصة الصويا حلوة ( ملعقة اكل)
رز بسمتي ( مسلوق بماء وملح )
زيت - فلفل أسود - ملح - زنجبيل
الحين نحط شوية زيت ونحمس البصل فيها لين يقرب يلين

https://mwadah.com/images/imgcache/2008/05/981.imgcache



ثم
نضيف قطع الدجاج على البصل ونحركها حتى تستوي

https://mwadah.com/images/imgcache/2008/05/982.imgcache

إضافة الفلفل الحلو والفلفل الحار والبهارات والتقليب على النار إلى أن تلين

https://mwadah.com/images/imgcache/2008/05/983.imgcache

إضافة صلصة الصويا الحلوة والتقليب على النار


https://mwadah.com/images/imgcache/2008/05/984.imgcache

وضع الأرز مستوي ومسلوق على الخضار الموجود ثم التقليب الجيد
يتم تخفيف الحرارة وتغطية الأرز لدقائق قليلة


https://mwadah.com/images/imgcache/2008/05/985.imgcache

النتيجة النهائية

https://mwadah.com/images/imgcache/2008/05/986.imgcache

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شكرا لك أخى الحبيب أبو راشد على حضورك الطيب
جزاك الله كل الخير

يسلموووووووووووو:mwalat19 :

شكرا لك على حضورك الطيب
جزاك الله كل الخير