اثبتت الدراسات التي اجراها مؤخرا فريق من علماء الهند
ان مادة الفلافوتويد المضادة للاكسدة والموجودة في حبوب
الكاكاو تساعد على سريان الدم في المخ وبالتالي لها فوائد
عديدة على المخ. واوضحت الدراسة ان الهنود الذين يستهلكون
بصفة منتظمة مشروب الكاكاو لا يعرفون قط ارتفاع ضغط الدم
ولا يعانون من العتاهة في الكبر.
جدير بالذكر ان الشوكولاتة السوداء تحتوي على كمية كبيرة
من الكاكاو الذي يحتوي على مادة الفلافوتويد ذات المزاق المر
منقول
مواقع النشر (المفضلة)