الموضوع: كفتة التونة

المقادير:
4 حبات بطاطس
بصلة كبيرة مقطعة مربعات
2 فص ثوم
2 طماطم كبيرة مقطعة مربعات
بقدونس
2 فلفل رومي مربعات
2 علبة تونة
بيضة
بقسماط
جزر مبشور
فلفل
ملح
كركم
كمون
الطريقة
تسلق البطاطس ثم تهرس ثم تخلط باليد حتى تتناسك ،ثم تشكل و توضع بالفرن ثم تخرج من الفرن
وتوضع في طبق التزين و تزين بالبقدونس و تقدم
بالهناء والعافية

شكر ولك مني اجمل تحيه على الوصفه الحلوه