المقادير
7 شرائح توست مبشور
1 حبة جبنة مازورلا مبشور
3 حبات طماطم
2 بصل مفروم
2 فص ثوم مدقوق
ربع كاس حليب
2 م ك زيت
الطريقة
يحمس البصل و الثوم حتى يحمر لونة ثم تقطع الطماطم الى شرائح و ترص في صينية ثم ينثر عليها الجبن ثم التوست ثم ترش بالحليب و ينثر على الوجه البصل و الثوم و توضع في الفرن مند 15 دقيقة و تقدم حارة
