+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1
    غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future الصورة الرمزية غالية الروح
    تاريخ التسجيل
    21 / 08 / 2009
    الدولة
    السعودية
    العمر
    44
    المشاركات
    1,687
    معدل تقييم المستوى
    2063

    Smi71 مجبوس الكنعد على الطريقة البحرينية

    طبخه عجيبه

    ************

    مجبوس الكنعد على الطريقة البحرينية
    اول شي نقلي البطاطس للحمسة ونخليها على جنب




    نحمس البصل في الجدر مع 1 ليمون اسودمنتف





    نبهر السمك الكنعد بهالبهارات المحبوبه عندكم والثوم والزنجبيل ونقليه





    شكله بعد القلي




    بعد ماياخذ البصل لون نضيف عليه الملح شوي كركم فلفل اسود بزار والبهارات الصحيحه






    نضيف الطماطم الفلفل الرومي والحار والكزبرة




    نضيف السمك ونقلب





    نضيف الماء ونحرك




    نخليه عالنار لين يستوي السمك




    نرفع السمك ونضع الرز




    هذا شكله بعد ماستوى




    شكل الرز





    طريقة الحمسة اوالحشوه اللي توضع فوق الرز عند التقديم هي

    نحمس البصل مع ليمون اسود منتف واحد فقط مع ازالة البذور لازم
    والبهارات هيل مطحون فلفل اسود بزارملح






    نضيف الكزبرة الخضراونقلب

    المكسرات المسلوقه والمقشرة لوز وكاجو





    نضيف الزبيب

    ونحط زعفران مطحون مع ماء ورد شوي بس عشان اللون والنكهه

    البطاطس اللي قليناه من اول السالفه نحطه فوقهم

    ونقلب ونغطيه شوي بس خمس دقايق الى 7دقايق

    على نار هادئه





    الدقوس نسلق 4 طماطم مدة خمس دقايق

    وبعدين نخليها تبرد ونقشرها ونزيل البذور


    نضيف الكزبرة ثوم فصين الى 3فصوص

    وفلفل اخضر حار 2 وملح


    وبعد ماطحنته هذا شكله وطعمه يهبل يخلي الواحد

    ياكل وايد اللي يسوي رجيم لاياكله






    مجبوس الكنعد بعد ماخلصنا منه هذا شكله

    وعوافي يارب لاتنسونا بدعائكم







     
  2. #2
    جرح الاهات is on a distinguished road الصورة الرمزية جرح الاهات
    تاريخ التسجيل
    20 / 04 / 2010
    الدولة
    الاردن
    المشاركات
    189
    معدل تقييم المستوى
    360

    افتراضي

    سلمت يمناكي على الطرح المميز

     
  3. #3
    غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future غالية الروح has a brilliant future الصورة الرمزية غالية الروح
    تاريخ التسجيل
    21 / 08 / 2009
    الدولة
    السعودية
    العمر
    44
    المشاركات
    1,687
    معدل تقييم المستوى
    2063

    افتراضي

    مشكوور اخوي جرح على طيب تواجدك في متصفحي
    لاعدمنا نورك ..


     

 
+ الرد على الموضوع

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

مواقع النشر (المفضلة)

مواقع النشر (المفضلة)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك